MOROUS rodinný pivovar z rýmařova

Historie se opakuje

a jako na jaře musíme i teď zavřít restauraci s našim pivem na výčepu. A stejně jako na jaře tak i teď vaříme tzv. do plných, protože se celý výstav pivovaru prodá a nehrozí nějaké vylívání do kanálu. Jen je třeba prodejní kanál změnit. Zatímco se v létě všechno pivo prodalo na výčepu a pro lahve nezbývala kapacita, tak teď vcelku pochopitelným zavřením restaurací přichází čas obnovit prodejní okno piva v lahvích. Takže od zítřka každý den od 15:00 do 17:00 hod je možno v okně Hotelu Slunce zakoupit naše malosériové řemeslné, nefiltrované nepasterované pivo, vařeno tradiční metodou z tradičních surovin (převážně moravské slady a moravské chmely z Tršické oblasti). Přijďte tak podpořit místního výrobce piva, děkujeme .

Vaříme spodně kvašená piva, tradiční české ležáky plzeňského typu 11 a 12%, a polotmavé silné pivo 13%. Vaření probíhá tradiční dekokční metodou z moravských humnových sladů a českých a moravských chmelů. Mladinu zakvasíme pivovarskými kvasinkami a kvasíme v otevřených spilkách. Po ukončení hlavního kvašení se mladé pivo nasuduje do ležáckých tanků, kde při teplotě cca 3°C probíhá 6 – 8 týdnů sekundární kvašení a ležení piva do doby než je správně uzrálé ke konzumaci. Občas vaříme i speciály jiných pivních stylů. Ochutnejte i naši specialitu Morousovu Pivoňku, což je nezakvašená mladina o 6%, čili nealkoholický nápoj, poněvadž alkohol spolu s CO2 vytváří až kvasinky „pojídáním“ cukrů.

Název našeho nového pivovaru Morous odkazuje svou syrovostí na historii Sudet a odráží povahu Jeseníků jako drsného kraje. Morous působí tvrdě, neústupně, ale uvnitř má dobré srdce – přesně jako sládek pivovaru, který je podle svých slov typickým morousem.

Je to Morous.... Těšte se a sledujte aktuální dění na našem FB Pivovar Morous

Nabízíme:

• 11% a 12% světlý ležák, 13% polotmavé silné pivo a v budoucnu i jiné druhy a styly piv např. APA 12%
• sladovou nealko limonádu "Morousovu pivoňku" 
• komentované prohlídky s výkladem  (cca 45 min.) - 100 Kč/os. (minimálně 4 osoby, rezervace termínu prohlídky předem nutná na tel. 777 818 592). Pro skupiny možno doobjednat občerstvení dle požadavků (drobné občerstvení, oběd/večeře, rauty).
• chuťovky k pivo v naší restauraci,
• NOVINKA - připravili jsme pro Vás minimuzeum ve vitríně s názvem "Teprve pivo udělá žízeň krásnou, aneb malý exkurz o pivu a pivovarnictví na Rýmařovsku", zastavte se, přečtěte si řadu zajímavostí a prohlédněti si historické pivní lahve a další artefatky, které se váží k pivovarnicvtí v našem kraji.

Nabídka pro sběratele: 

• pivní podtácek    25 Kč/ks + poštovné a balné
• pivní etiketa        25 Kč/ks + poštovné a balné (skládá se ze 3 částí - přední etiketa, zadní etiketa a límeček)
• pivní sklo 0,5 l   120 Kč/ks + poštovné a balné
• pivní sklo 0,3 l   100 Kč/ks + poštovné a balné 
• otvírák na pivo Morous (magnet na lednici)   45 Kč/ks + poštovné a balné

Objednávky ve tvaru - jméno a příjmení, korespondenční adresa, e-mail, zboží + poček ks  zasílejte na hotelslunce@jeseniky.com nebo do zpráv na FB Pivovar Morous. 

Informace - sládek - Karel Polišenský: 604 831 147, marketing, prodej, prohlídky, pobytové balíčky - Renáta Polišenská: 777 818 592.

Napsali o nás:

České pivo Morous získalo další ocenění za design s mračícím se sládkem

Po Excelentu, Hasičovi a Opici přichází Morous

Malé pivovary dál rostou. Novými objevy jsou Medojed a Morous!

Jeseníky obohatil Morous

5 pivovarů, které vás potěší obalem i obsahem

Pivovar Morous má retro etikety se zamračeným sládkem od agentury Little Greta